横琴蚝简介

横琴蚝以肉质肥硕、鲜嫩爽滑、清甜回甘著称，这得益于横琴岛得天独厚的自然环境。横琴蚝养殖具备"五大特色"——​​一大、二肥、三白、四嫩、五脆​​，每一颗蚝都饱满丰盈，口感极佳。横琴岛生态环境优越，独特的水文条件为蚝的生长提供了理想环境。这里的蚝不仅富含多种营养成分，更因其卓越的品质，荣获​​国家绿色食品A级认证​​，各项指标远超国家标准。